Ojo de bife marinado
En ajo y romero, con fritas y espinacas a la crema
Principales
Risotto de langostinos
Con limón
Chernia
Con puré de puerros y pangrattato
Abadejo
Con papines al romero y gremolata
Pulpo español
Con papas al natural
Milanesas
Todas con guarnición de papas o puré
Milanesa de carne
Milanesa de pollo
Milanesa napolitana
Milanesa suiza
Hamburguesas
Con papas fritas
Hamburguesa Soberano
Carne, panceta, provoleta, aro de cebolla y salsa tártara
Hamburguesa clásica
Carne, panceta, queso dambo, cebolla caramelizada y salsas de la casa
Pastas
Raviolón de calabaza
Salsa crema y ciboulette
Raviolón negro de salmón
Salsa de camarón
Raviolón de super lomo
Con fileto y pesto
Sorrentino de jamón y queso
Salsa a elección: fileto, crema, bechamel o mixta
Ensaladas
Ensalada Caesar
Lechuga, pollo, queso, croutons y salsa caesar
Ensalada Soberano
Rúcula, cherries, langostinos, champiñones y vinagreta